المكونات

 

رئيس

 

1

 

 اكسسوارات كمية النفط ملح حسب الذوق 1 زجاجة Duojiao كمية مناسبة من كمية شحم الخنزير البصل كمية الزنجبيل من كمية مناسبة الثوم

 ممارسة Duojiao من البخار رئيس الأسماك 1 ضرورة استعداد Duojiao

2 الرأس بعد غسل نظيفة، إلى قسمين، رأسي كبير جدا، لذلك كنت فقط نصف، يرش مع البصل المفروم والزنجبيل، والنبيذ الطبخ والملح ونقع بالخل لمدة ساعتين

3 ثقوب الفناء وبعض الزنجبيل والبصل الأخضر

4 على أعلى الرأس المسطح منقع

5 وعاء الطبخ المعتادة عن طريق إضافة بعض مزيد من شحم الخنزير، وصولا إلى البصل والثوم نكهة اثارة

تحريك العطر في 6 Duojiao

7 تاريخ البخار السمك توابل صلصة الصويا

8 المقلية البلاط ختم الفلفل في الرأس، في وعاء، SAIC، والبخار في وقت لاحق خمسة عشر إلى عشرين دقيقة

بعد الإفراج عن 9، يتم نقل رئيس على لوحة مسطحة لتنظيف