تخطي المحتوى المكونات
- لحم الخنزير الطين كمية مناسبة
- فجل كمية مناسبة
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- صفار البيض كمية مناسبة
- دقيق الذرة كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الفلفل الحار كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- التوابل الطازجة كمية مناسبة
- ضوء طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 لحم الخنزير الطين.
- 2 البصل الأخضر.
- 3 الفجل.
- 4 صفار البيض المقلي ونشا الذرة.
- 5 في إعداد مفروم لحم الخنزير والبصل والفجل وصفار البيض، وكمية مناسبة من النشا مزيج من الملح في الطعام. منقع صلصة الفجل لجعل اللحم.
- 6 كرات جيدة.
- 7 القيام كرات الفجل في باخرة على البخار.
- 8 خدمة يرافقه الفلفل الحار صلصة غمس لتناول الطعام. لا صلصة الفلفل الحار حار قد لا يستحقون.