الصفصاف على البخار - الطعام الصيني

 المكونات

 

لحم خنزير

 

300G

 

حبوب الخريف

 

100G

 

طحين

 

300G

 

 إكسسوارات 1 ملعقة كبيرة زيت الفول السوداني 1G البهارات طعم جديدة جدا صلصة الصويا 2 ملعقة طعام صلصة الصويا 2 ملاعق 5 قطرات من زيت السمسم بانشي والملح والبصل والزنجبيل 5G الدجاج ملعقة 1

 على البخار ممارسة الصفصاف 1 المكونات: لحم الخنزير، والفاصوليا الخريف، البصل، الزنجبيل.

يعجن الخبز مسحوق 2 إلى ذوبان الساخنة، مضيفا الدقيق العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي إلى مكان دافئ التخمير.

3 الفاصوليا سقوط سلك إزالتها.

4 في وعاء ويطهى لمدة 3 دقائق كسر الصحية.

5 لحم الخنزير الطين ختم غرامة والبصل والفول سقوط مقطعة، زيت الفول السوداني، صلصة الصويا، صلصة الصويا طعم جديدة جدا، البهارات والدجاج والملح وزيت السمسم وتخلط.

6 فخ منقع.

7 العجين دون إخلاء ومن ثم استخراج شرائط فرك بلطف.

8 قطع في فرعية صغيرة وكيل بنفس المبلغ.

9 وفقا لالمتداول شبه مستو في منتصف العجين سمكا قليلا.

10 مصيدة تصريف المتوسط.

انسيت 11 في شكل كيس.

12 الكعك ملفوفة.

المقشر 13 أوراق الذرة مع الماء الساخن.

بالبلاط 14 ورقة الذرة صر البخار في باخرة.

15 الكعك وضعت، والكعك وترك الثغرات وسيطة، الغطاء وفتح النار والبخار المستمر لمدة 15 دقيقة اختل.

لا تقلق من النار بعد 16 فتح الغطاء على نار هادئة لمدة 3 دقائق لفتح الغطاء، أو سوف تنهار الكعك أو تراجع.

17 كعكة عموم، على نحو سلس ودقيق. 18 الانتهاء.