1. نقع الحبار والروبيان المجفف والطعم الأبيض في الماء الدافئ بشكل منفصل ، ونقع الحبار والروبيان المجفف لمدة ساعتين على الأقل ، وقم بتغيير الماء مرتين في المنتصف

2. يتم قطع الجانب الأبيض من الحبار بطريقة سكين قطري وطريقة سكين مستقيمة (وهذا أسهل في التدحرج ، ومن الأسهل تذوقه ، ولا تحتاج إلى القيام بهذه الخطوة إذا كنت خائفًا من المتاعب) ، ثم ضع الكل باستثناء المسحوق الخام ونبيذ الطهي. تتبيلة لأكثر من عشر دقائق

3. بعد غلي الماء والزيت المالح في القدر ، صب الفلفل الأخضر والجزر والذرة بشكل منفصل ، وطهي حتى يبلغوا حوالي ثماني سنوات ناضجة ، وإزالة مياه الصرف وتوضع جانباً

4. طهي الأرز في طاجن على نار خفيفة ، انتظر وصول رطوبة الأرز إلى سطح الأرز ، وضع الروبيان والطعم الأبيض على الفور ، بالتساوي ، غطي الوعاء واستمر في الطهي على نار خفيفة حتى ينضج الأرز

5. يسخن الزيت في مقلاة ، ثم يسكب الحبار ويطهى حتى ينضج ثمانين ، ويضاف نبيذ الطبخ ، ثم يسكب الخيار والذرة والجزر ويستمر في الطهي حتى ينضج ، ويضاف المسحوق الخام لتكثيف الماء ، وأخيراً يسكب المطبوخ. في الأرز ، يغطى القدر ويطهى على نار خفيفة لمدة دقيقة ليخرج.