البصل تمزيقه والبصل وماء مالح لحوم البقر إلى (صلصة الصويا 1/4 كوب، والنبيذ الأرز قليلا، وقليلا من الماء، 1 ملعقة صغيرة من السكر، نشا الذرة 1 ملعقة)، مع البيض بديل.
ووك يضاف البصل حتى تفوح رائحته، ثم يضاف اللحم ويقلب حتى تصبح طرية.
مع التوابل المضافة ويترك على نار خفيفة المخللات وعاء ويطهى.
صب خليط البيض حتى المفضلة الروافد بيضة النضج إلى وعاء.
