المكونات

 

الكستناء الطحين

 

150G

 

 البني 60G السكر سواغ 60G السكر

 على غرار الكانتونية نهج كعكة حدوة حصان 1 إلى إعداد مواد

2 مفتوح طحين الكستناء مع 150 غرام من الماء

3375 غرام المتبقية من الماء ليغلي، وطرح السكر البني، يذوب السكر صخرة، وأنا لا أحب نكهة السكر البني قوية جدا، لذلك نوعين من السكر في نصف والسكر والطعم الحلو ومنعش جدا وحدوة جدا على الاطلاق مع. السكر البني هو مفرط الانصباغ المستعملة

4 والماء يغلي، وضعت في حدوة الحصان

5 عاء لغلي الماء، قفص البخار عشرين دقيقة هذه لسيده، إذا كنت على البخار كعكة سميكة، والوقت ينبغي تمديد وفقا لذلك نقطة

6 يتم تبريد، وقطع، يمكنك فتح نفسي للأكل

7 أفضل عدم قطع رقيقة جدا، وأود أن قطع رقيقة جدا، والمقلية عندما الخوف القديم أنه لن كسر متصدع، والخوف ليست جميلة