دجاج
2
عش الغراب
8
سواغ كمية كمية النفط من الملح 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، والنبيذ الطبخ 1 ملعقة ملعقة 1 البصل النفط 24 الزنجبيل القليل من الفلفل الأسود قليلا الفطر على البخار الشريحة 1 غسل الدجاج نهج الدجاج المياه جافة، وقطع إلى قطع صغيرة، وأضيف كل التوابل (2) ومزيج متبل جيدا لمدة 30 دقيقة إذا كان هناك متسع من الوقت الحفاظ لفترة أطول قليلا. 3 إلى جذور غسلها الفطر 4 انتشار شرائح رقيقة على طبق من ذهب 5 دجاج متبل الفخذين وضعها بالتساوي على الفطر والبصل والزنجبيل وضعت سطح وأضيف الماء 6 باخرة يغلي، يضاف الفطر والدجاج والبخار كبيرة لمدة 20 دقيقة أخرج طبق من ذهب، رش بعض البصل الأخضر المفروم، وحرق الزيت الساخن سكب على القليل المفروم والبصل الأخضر.