1. إعداد المكونات

2. اغسل الطماطم بالماء وأزل الخردل. يقطع لاجزاء صغيرة.

3. ينقع القرنبيط في الماء المالح لمدة 20 دقيقة ، ويغسل بالماء ويمزق الزهور الصغيرة. اقطع رأس القرنبيط

4. أضف كمية مناسبة من الماء إلى الوعاء ، انتظر حتى يغلي الماء ، اسكب القرنبيط فيه واسلقه لمدة دقيقة واحدة.

5. يسلق القرنبيط في طبق ويوضع جانبا

6. القدر ساخن والزيت ساخنا. نسكب الطماطم ونقلبها بسرعة. مقلى

7. ثم صب القرنبيط فيه

8. يضاف ملعقة من الملح ويقلب لمدة قصيرة. أطفئ النار ، يمكنك أن تأكله!

9. هذه هي الصورة النهائية