مكونات

 

لحم بقري

 

250 غ

 

التوفو

 

1 مربع

 

فلفل مدبب

 

1

 

بقدونس

 

القليل

 

القفلوط الكراث الأندلسي

 

القليل

 

رأس الثوم

 

2 قطعة

 

زنجبيل

 

2 حبة

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، نبيذ الطبخ ، نشاء ، لاوجانما ، ملعقة واحدة ، توابل كاواساكي ، 3 ملاعق

 ممارسة حساء لحم البقر التوفو الأحمر 1 مكعبات من اللحم المفروم ، متبلة بالنبيذ الطبخ والنشا

2 قطع التوفو إلى قطع وغليه بالماء المغلي

3 شرائح زنجبيل ورأس ثوم البصل الأخضر المفروم والبقدونس مكعبات الفلفل الحار

4 سخني مقلاة الزيت والزنجبيل العطري والثوم

5 لحم بقري مقلي

6 أضف الفلفل الحار ، توابل كاواساكي الساخنة ، صلصة Laoganma الحارة (لا تأكل حارًا أم لا)

7 صب كمية مناسبة من الماء النظيف وغلي

8 صب التوفو

9 يتبل بالملح ويقدم يُرش البصل والبقدونس على الوجه