مكونات

 

لحم بقري

 

120 جرام

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، فلفل ألوان ، نبيذ طهي ، 1 ملعقة كبيرة ، 1 نشا ، مسحوق دجاج

 ممارسة لحوم البقر الفلفل الملون 1 مكعبات لحوم البقر.

2 ضعي نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، ملعقة واحدة لكل منهما ، أضيفي النشا واخلطي جيداً.

3 قطع الفلفل.

4 أضف كمية مناسبة من الزيت واخلط جيدا.

5 سخني المقلاة بالزيت البارد ، وضعي الزيت على النار لطهي اللحم البقري.

6 قلبي الفلفل الملون.

7 ضعي مسحوق الدجاج قبل الطهي ، حسناً!