كعكة القمر الكلاسيكية على غرار الكانتونية - الطعام الصيني

15 أغسطس الشهرية جولة الطفل والأرنب جولة الفوانيس عالية معلق كنا نجلس معا أكل كعكة القمر للاستمتاع الاستماع ضوء القمر للجيل الأكبر سنا من القصص القصص وخرافية تشانغ E القمر أقسام كعكة الجلد: شراب السكر المحول 100G الماء والصابون 5G زيت الذرة 60G طحين 170-175g جزء الحشوة: حشوات الفاصوليا الحمراء ل 320g مملحة صفار البيض 16 النبيذ ارتفاع كمية مناسبة زيت الفول السوداني (رغوة النفط صفار) كمية مناسبة بيض صفار البيض

الخطوة 1

شراب قلب، وزيت الذرة الماء والصابون في وعاء

الخطوة 2

اثارة مع يد خلاط

الخطوة 3

بعد اثارة مضيفا دقيق منخول

الخطوة 4

لأول مرة مع ملعقة وتخلط جيدا

خطوة 5

ثم تعجن باليد لضمان سلاسة

خطوة 6

الثلاجة ثم فيلم جديد في ساعتين التهاون ملفوفة

خطوة 7

بعد الثلاجة من قبل أي نسخ 20G نقطة جيدة

الخطوة 8

بعد صفار البيض زيت الفول السوداني وضع نقع 2 ساعات رش مع الكحول عالية المشوي

الخطوة 9

اطلاق النار بانخفاض نحو 200 درجة 5 دقائق من

الخطوة 10

معجون الفول و المملحة نقطة جيدة صفار البيض تراجع جزء: أحمر معجون الفول + 1 = 30G صفار البيض في مع غلاف بلاستيكي

الخطوة 11

بعد التكوير الفول شقة الصحافة دفعت ببطء مفتوح مع النخيل

الخطوة 12

في صفار البيض

الخطوة 13

اغلاق ببطء نحو الوسط

الخطوة 14

تقريب بلطف

الخطوة 15

ملفوفة مع غلاف بلاستيكي spheronized

الخطوة 16

الجلد التفاف مع كعكة التفاف القمر البلاستيكية وفقا جيدا بعد كل 20G الفرعية

خطوة 17

إزالة العجين مضغوط قليلا دفعت ببطء مع النخيل

خطوة 18

حشوات وضع

خطوة 19

الضغط على الجانب الأيسر من الحشوات اليد اليمنى يدفع ببطء الجلد العجين شفاء

خطوة 20

مدور

خطوة 21

بعد التقريب إلى مسحوق جهة يسفك من كعكة القمر العفن العجين داخل لهم

خطوة 22

على صب ورقة الخبز يمكن إطلاقها

خطوة 23

الملمس واضحة بعد الصب

خطوة 24

رش بالماء قبل الخبز

خطوة 25

تقدم الفرن أسفل النار 200 درجة 5 دقائق ثم أخذت

خطوة 26

بعد إزالة البيض لتنظيف بلطف 150/160 وثم وضعها في الفرن حوالي 10 دقيقة للون

خطوة 27

مرة واحدة خبز بارد انتشار أو التعبئة والتغليف يمكن أن يكون قطع عادة ما يزيد على 1-2 أيام سيعود النفط كعكة القمر بعد تناول كعكة القمر تذوق أفضل عائد النفط

خطوة 28

خطوة 29