قشري البطاطس وغسلها وغسليها

لحم بقري مع قليل من الملح + مسحوق خام متبل ~ 10 دقائق

علبة كاري (لا حاجة للعلامة التجارية)

يقطع الكراث والزنجبيل والثوم إلى قطع

oil زيت ساخن ، زنجبيل ، ثوم وقلي لمدة 30 ثانية - نضيف اللحم ونقلب لمدة 1 دقيقة ونضيف الفجل والبطاطس ونستمر في التقليب لبضع دقائق

أضف كمية الماء التي غطت المكونات قبل إضافة الكاري (أضفت صندوقًا) غطي الوعاء واطهيه لمدة 7 دقائق