الخطوة 1
إعداد الطعام.
الخطوة 2
البيض صفار البيض الأبيض الفاصل. TIPS1: إعداد اثنين جافة ونظيفة، مقلاة كبيرة خالية من النفط، ووضع وضع صفار البيض وبياض البيض لوضع الأواني أكبر قليلا.
الخطوة 3
زيت السلطة يسخن وعاء قبالة الحرارة إلى السطح والدقيق منخول المتاح، وتخلط جيدا.
الخطوة 4
يحرك لمدة 2 مرات، تم صب الخليط في مزيج الحليب الدافئ تحويل بالتساوي. TIPS2: الحليب يجب أن تكون دافئة، لذلك الخليط المنقوع ستكون أكثر حساسية، وسكب الحليب درجات حرارة أكثر برودة، وبالتالي فإن الدولة ليست جيدة جدا.
خطوة 5
تمت إضافة صفار البيض 2 مرات، وتحولت مختلطة بشكل موحد. PS: وضعت بدورها منقع صفار البيض الفراغ جانبا، تبدأ لتمرير البيض.
خطوة 6
إضافة 2/1 السكر قبل إرسالها عندما بضع قطرات من عصير الليمون أو الخل البيض، البيض الأبيض الأسماك Yanpao طرد لبقية السكر وأضيف أن يكون وقتا طفيف تستمر خطوط لتمرير.
خطوة 7
خفقت هناك يمكن قليلا المسامير ذكر الضرب.
الخطوة 8
3/1 دقائق لتمرير بياض البيض في صفار البيض لصق، أو قطع مع بدوره بطريقة مختلطة مزيج مختلط بالتساوي، وأضيف تحولت منقع البيض معجون بروتين صفار البيض إلى مزيج المتبقية بالتساوي بنفس الطريقة، حتى لا الصقيع، TIPS3: أنه يجب أن تقطع أو تحول مزيج مختلط، وليس حركة دائرية، أو سوف defoaming.
الخطوة 9
وأخيرا، تصب في قالب الكعكة.
الخطوة 10
سخن الفرن إلى 150 درجة قبل 10 دقيقة، ونزولا على نار 150 درجة وتخبز لمدة دقيقة 40-50. TIPS5: كل الاختلافات في درجة الحرارة الفرن، لضبط الوقت وفقا لدرجة الحرارة الخاصة الفرن.الخطوة 11
تم تبريد كعكة رف التبريد خبز الوجه إلى درجة حرارة الغرفة، والإفراج.
الخطوة 12
إعداد مجموعة متنوعة من قطع الفاكهة في الشكل المطلوب الذي تريد، وكذلك كوب من اللبن الزبادي محلية الصنع من العمر.
الخطوة 13
قطع حقيبة الأنابيب وفم صغير، واللبن في كيس الأنابيب، دفع على الكعكة، مثل كيفية ضغط يمكن، بعد وضع جيد الضغط على الفاكهة الغنية خفض ما يصل.
الخطوة 14
وأخيرا، وضع ما تريد الفاكهة، مثل كيفية وضع، يمكن أن تلعب لخيالك.
الخطوة 15
جميلة جدا.
