تخطي المحتوى - طحين 350 جرام
- شخص عادي 300 غرام
مكملات
- بيضة 2.
- المعكرونة كمية مناسبة
توابل
- زيت السمسم 2 ملعقة طعام
- زيت الفول السوداني 2 ملعقة طعام
- ملح كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- صلصة المحار ملعقة من
- جمبري الجلد كمية مناسبة
- مالح المذاق
- المقلية حرفة
- ساعة واحدة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
تم غسل الكراث 1، والبيض، والمعكرونة. -
2 بيض ومقلية. -
يتم قطع 3 المعكرونة، لا ينبغي أن تكون مكسورة جدا. -
تم إطلاق سراح 4 من الشعرية، مزيج جيدا لمدة 5 دقائق. -
> 5 الكراث قطع. -
6 روبيان البشرة والبيض والكراث والمعكرونة والملح وزيت السمسم. -
7 مزيج جيدا. -
8 الماء البارد والوجه، استيقظ لمدة 10 دقائق. -
9 العجين جيدا، مقسمة إلى جرعة موحدة، وعجن زلابية. -
10 عقدة جميعا مغلقة. -
11 النفط بوعاء وحرق 6 ساخنة، ضعها في الزلابية، وقصفت في الوسط. -
12 المقلية إلى الذهبي المطبوخ. -
13 إضافة ورق النفط لامتصاص الزيت الزائد. -
14 التحميل. -
15 الجلد الخارجي متموج، حشو مع ملء.
