"إنه شعور نباتي جدًا أن تأكل اللوف بمفرده. إذا أتيت إلى وعاء من لحم الخنزير المطهو ببطء بنكهة غنية ولحوم وخضروات وتغذية متوازنة ، فهذه طريقة صحية لتناول الطعام. هذه هي طريقة طهي هذه [اللوف المبخر] النية الأصلية: طبق من لحم الخنزير المطهو مع اللوفتين وطبق من أطباق اللحم محلية الصنع لا بأس به. مكونات
- اللوف 2 جذور
- قطعة كبيرة من لحم الخنزير مطهو ببطء 1 قطعة
اكسسوارات
- ملح 6 جرام
- صلصة المحار 1 ملعقة كبيرة
- نشا الماء قليلا
- زيان زيان المذاق
- البخار براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 المواد الرئيسية والإضافية: اللوف ، قطعة كبيرة من لحم الخنزير المطهو ببطء -
2 اغسل اللوف وقشره. -
3 اقطع اللوف إلى شرائح طويلة. -
4 ضعها في الدرج بعناية. -
5 قطع قطع كبيرة من لحم الخنزير المطهو إلى شرائح سميكة. -
6 ضع لحم الخنزير مطهو ببطء على عصي اللوف. -
7 اغلي الماء في الوعاء وضعه في الوعاء. -
8 تبخير لمدة 10 دقائق. -
9 بعد إطفاء الحريق ، يمكنك إخراجه. -
10 ثم صب الحساء من الطبق في الوعاء. -
11 أضف كمية مناسبة من صلصة المحار والملح حسب الرغبة. -
12 صب النشا في الماء لجعل سميكة رقيقة. -
13 اطبخي المرق واطفي النار. -
14 اسكب العصير في الطبق. جاهز للعرض.
نصائح
1. يتم إطلاق لحم الخنزير مطهو ببطء مقدما. في الواقع ، يمكن عمل لحم الخنزير المطهو ببطء أيضًا. 2 ، عصير سميك لا ينبغي أن يكون سميكا.
