المكونات

 

الحليب النقي

 

250ml الاتحاد

 

 اكسسوارات 2 صفار البيض الجلد كمية مناسبة كريم 130G مسحوق السكر 85G أسود برين المربى

 أسود الآيس كريم مربى برين ممارسة 1 حليب جاهز النقي، كريم الفاتح، والبيض، والسكر البودرة.

2 فصل من صفار البيض في وعاء، إضافة حوالي 40 غراما من مسحوق السكر. (هنا مع ثلاثة صفار البيض أيضا ممكن).

3 مع خلاط كهربائي الجلد إلى حجم أكبر والأبيض، ومستحلب.

4 إضافة الحليب.

5 مع يد خلاط وتخلط جيدا. (يمكنك أن ترى أن هناك الكثير من الرغوة، I جلد مع خلاط كهربائي للحظة واحدة، فإن النتائج دفقة، بسرعة تغيير دليل).

6 أوعية صغيرة وضعت على غير القابل للصدأ موقد الغاز الصلب على نار خفيفة مع التحريك بينما التدفئة.

يرفع عن النار فورا بعد 7 يغلي.

8 الاعتصام وعاء مملوء بالماء البارد، التبريد.

9 هزة الجلد كريم، في وعاء، يضاف مسحوق السكر المتبقية.

فاز مع خلاط كهربائي 10، يمكن للدولة أن بالكاد تدفقات يمكن أن يكون.

يضاف 11 النصف الأول من كريم الحليب في ويقلب جيدا.

12 ثم الخليط المتبقية.

يحرك 13.

14 في كمية من الأسود المربى برين. (هش المربى، وأمضى أكثر من النصف)

يحرك 15.

16 تدفقت هش، ثم يقلب.

إغلاق الغطاء 17، في الفريزر.

18 اتخاذها بعد ساعتين، ثم تخلط جيدا. (في فترة ما بعد الظهر للقيام المبرد المبرد في ليلة، الإضاءة السيئة.)

إغلاق الغطاء 19، لمواصلة التجميد. أثار لمدة نصف ساعة مرة واحدة، 4 مرات لتكرار بعد كل. بعد 20 الصعب المجمدة، يمكنك انتشال الكرة.

يمكن أن يتمتع 21 لذيذ الأسود برين المربى الآيس كريم.