مكونات

 

أرز

 

70 غرامًا

 

زبيب

 

10 غ

 

الحضض

 

5 غ

 

تمر احمر

 

4

 

 الكمية المناسبة من الزيت والملح

 ممارسة عصيدة العنب الحضض 1 وعاء الحساء نظيفة ، إضافة 100 درجة من الماء المغلي ، وتغطي وتسخن لمدة دقيقة واحدة ، ثم صب الماء المغلي للاستخدام ؛

2 يتم تجفيف الأرز وتصفيته لتصريف الماء ، ويتم غسل التمور الحمراء وتقطيعها إلى قطع صغيرة ؛ كما يتم غسل الزبيب والحضارة ؛

3 تحضير وعاء صغير وصب جميع المكونات.

4 أضف كمية مناسبة من الماء واغلي لمدة 1-2 دقيقة على اللهب المكشوف ؛

5 صب في وعاء الطبخ المسخن مسبقًا ؛

6 في هذا الوقت ، لا يزال الأرز غير مزهر أو ناضج.

7 المسمار على الجفن الداخلي والخارجي ووضع الحساء.

8 سيفتح بعد حوالي ساعتين ، وقد ازدهر الأرز ، مما يثبت أنه ناضج

9 أضف كمية مناسبة من زيت الملح.

10 اخلط جيدًا لبدء تناول الطعام.