طحين
2500g
دقيق الذرة
150G
البطاطا الحلوة الأرجواني
100G
كمية من الملحقات الخميرة وارتفعت 1 الأرجواني الممارسات خبز البطاطا غسلها، شرائح، إضافة ويغلي. 2 أبيض سفينة التفريغ الدقيق، صب البطاطا الأرجواني المطبوخة. الخميرة 3 المياه 30 درجة مع الزهور، وسكب، تعجن معا لمدة 15 دقيقة، شينغ الشعر ساعتين، حتى العجين ضعف كبير. 4 مع مزيج دقيق الذرة والدقيق والمياه إضافة والخميرة ويعجن تانغ الإرسال بعد 2-15 ساعات ضعف كبير. 5 بعد العجين العجن شينغ الشعر مرة أخرى بعد عشر دقائق، مع البطاطا الأرجواني العجين والعجين الذرة، وسحب إلى وكيل فرعي. 6 اتخذت عدة عوامل تحت السطح، دلك شكل عصا صغيرة. لفة 7 الجلد إلى وكلاء تحت السطح، خمسة مكدسة بالتسلسل معا، ومعظم حافة رضوخ العصي، البثق وعلامات وسيطة مع عيدان تناول الطعام. لفة 8 من الجلد إلى وكلاء تحت السطح، خمسة مكدسة بالتسلسل معا، ومعظم حافة رضوخ العصي، البثق وعلامات وسيطة مع عيدان تناول الطعام. والخطوة 7 نفسه. 9 طوى. 10 سحب في نصف الوجه، أصبح الورود الثانية. بعد ذلك كل شيء، وعاء يغلي.