"أريد تحميص التوفو فجأة في الليل ، طعمه جيدًا ، لكن رشه بالبصل الأخضر سيكون أكثر جمالًا." مكونات
اكسسوارات
- مسحوق الكمون ملعقة
- فلفل أحمر ملعقة
- حار قليلا المذاق
- تحميص براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 قم بتحضير المكونات ، مقطعة إلى قطع من التوفو ، وامزجها مع مسحوق الكمون ومسحوق الفلفل والملح وزيت الطهي. -
2 سخني الفرن مسبقًا لمدة 5 دقائق ، 200 درجة ، ثم نظفي التوابل بفرشاة من السيليكون. -
عند 3200 درجة ، خلال عشر دقائق ، قمت بتحميصه ثلاث مرات ، أما ماء التوفو فهو رطب قليلاً ، ويصعب تحميصه . -
4 انظر كيف يأكل ابنتي في حالة سكر .
