المكونات

 

البطاطا الحلوة الأرجواني

 

1

 

طحين

 

230G

 

 إكسسوارات المكسرات حشو كمية مناسبة من الملح حسب الذوق

 على البخار الصغيرة ممارسة الكعك الأرجواني البطاطا 1 إلى إعداد البطاطا الأرجواني

2 البطاطا الأرجواني، مقشر

3 عاء يغلي

4 مع أداة لسحق البخار الأرجواني دقيق البطاطا الحلوة

5 وفي العجين على نحو سلس

6 العجين إلى شرائح

7 قطع في عوامل فرعية صغيرة

(8) ولفة الفرعية إلى صغيرة وكيل قطع مستديرة

9 في كمية من حشو المكسرات

10 كيس في الكعك

11 لمدة 10 دقائق للاستيقاظ الأخضر

12 في باخرة والبخار النار لمدة 10 دقيقة في نقل

على البخار 13 دقيقة ثم إيقاف إزالة الحرارة وثلاثة

14 تشطيب