إعداد المواد.
وغسلها ومقطعة إلى شرائح 2 المر، غارقة الاسكالوب الإسكالوب المياه تمزق الأسلاك المياه الجافة بديل.
قطع قضبان Lianggua وضع الاستعداد.
زريعة النفط حتى احتياطي النفط التقوقع الجافة هش والانتهاء من الأسلاك.
حرق نصف وعاء من الماء المغلي، وزيت الطهي في هذه النقطة، سوف يخفض إلى الماء المر الطيران، في حين أن المرارة يمكن إزالتها مع السكر، بعد أن حلقت شطف المياه مع الاستعداد البارد.
صب مرق الدجاج في الغليان في طبق خزفي.
سكب الماء ذبابة البطيخ المر في الحرارة العالية خزفي لمدة 5 دقائق مع قليل من الملح والتوابل الدجاج.
والسكالوب المقلية على سلك تصب في البطيخ المر المطبوخة.
