تقطع البطاطا المقشرة إلى شرائح سميكة ، (يجب أن تكون هناك شرائح سميكة ، لأن شرائح البطاطا المخبوزة لا يزال يتعين تدخينها.)

ضع ملعقتين صغيرتين من الملح في وعاء الماء المغلي ، وضع رقائق البطاطس في القدر واطهيها لمدة دقيقة واحدة فقط. (يجب ألا يكون هناك وقت ، ثم ستصبح شرائح البطاطس فاسدة.) بعد وضع شرائح البطاطس في القدر ، لا يحتاج الماء إلى انتظار أن يغلي القدر ، وسيتم إزالة الشرائط نصف المطبوخة.

بعد أن تصل مقلاة الخبز الكهربائية إلى درجة حرارة عالية ، أضف القليل من زيت الطهي ، (تأكد من عدم وضع الكثير من الزيت ، فقط الطبقة السفلية بها زيت). ثم ضع رقائق البطاطس بعد الماء المغلي.

افتح الغطاء من البداية إلى النهاية ، وانتظر ببطء اللون الذهبي ليحمص. يعتمد طول وقت التحميص على عدد رقائق البطاطس التي يتم وضعها وسمكها. ومع ذلك ، استغرق الأمر 30 دقيقة.

رؤية أن سطح شرائح البطاطا ذهبية ، يمكن تقديمها على طبق. مغموسة في صلصة الطماطم ويتمتع.