مفروم Shougan الباذنجان - الطعام الصيني

"على الشماليين، المعكرونة لذيذة وجيدة للقيام الغذاء الرئيسي. العجن رغيف شينغ شينغ، سطح شينغ باستخدام الوقت للقيام أطباق المعكرونة آه آه الهالوجين، منظمة تنظيما جيدا في الوقت المحدد، والقيام كما أنه ليس صعوبة تذكر. Shougan أكل مغذية، لكنه لا يفعل ذلك بسهولة. السطح لا ينبغي أن تكون لينة جدا، لذلك سوف تكون مشوهة قطع عندما الشعرية، ووك هو أيضا من السهل لطهي التكنولوجيا. ذلك أن قليلا أكثر صعوبة من الزلابية خبز الفطائر السطح ليكون من الصعب. كان الصيف، والباذنجان هي واحدة من الخضروات المشتركة. ويتم ذلك مع اللحم المفروم والطفل الشعرية يغلي، تلتهم لينغ لينغ المياه. الأطفال الباذنجان الشعرية يغلي، وتناول الطعام مع الثوم وطعم البخور خاص. ملعقة من الفلفل الحار ملحوظ مرة أخرى، هو أكثر عطرة! لا ينصح الخل لوضع اللمسات، وذلك لأن وضع الخل، الباذنجان واللحم المفروم وسوف تغطي رائحة نفسه، والكامل من الخل. " المكونات
  • طحين 800 غرام
  • الماء البارد 420 غ (مع الطحين)
  • الباذنجان المستدير اثنان
  • لحم الخنزير 150 غرام
إكسسوارات
  • الزيوت النباتية كمية مناسبة
  • ثوم عدد من بتلات
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • طبخ الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • دلك 1 أول العجين جيدا، ثم تغطى بغطاء شينغ، وهذا هو جيد العجين شينغ، يمكن أن نرى رطبة جدا
  • 2 الباذنجان رحلتين ذهابا ونظيفة
  • 3 سيقان الباذنجان، مقطعة إلى سنتيمتر واحد دينغ
  • 4 سحق الثوم، مفرومة فرما ناعما
  • 5 مقلاة في كمية من الزيت النباتي، عندما النفط 8 في الحرارة، ولحم الخنزير في وعاء، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية البيضاء
  • تم سكب 6 في وعاء اللحم والباذنجان-butoxy، يقلب إضافة بالتساوي كمية مناسبة من صلصة الصويا والملح
  • 7 سكب ثم في الماء، وتغطية غطاء، الحساء حوالي 10 دقيقة، ثم عموم
  • 8، في حين يغلي وعاء، وإزالة العجين على متن الطائرة، تتوغل في سمك حوالي 3،4 مم كبير
  • 9 نشر الإفراج المتوسط دقيق الذرة ناعما، ثم أضعاف أضعاف أضعاف في كل مرة نقوم مبعثر من دقيق الذرة غرامة
  • 10 مقطعة إلى الشعرية رقيقة، وسمك يمكن تعيين مع أذواقهم الخاصة
  • بعد 11 وعاء من الماء ليغلي، الشعرية في هزة دقيق الذرة بها، الشعرية ووك للبقاء لمدة 10 ثانية، وعيدان ثم المطبوخة لاختيار فضفاضة
  • 12 السمك المطبوخ الشعرية، والماء البارد مرتين
  • بعد 13 الجاف الصيد مياه الفيضان في وعاء، مع رش المفروم الأطفال يغلي الباذنجان بدأ يأكل

نصائح

يجب أن تكون العجينة لينة ليس من الصعب، لينة ويستعصي أفضل مناسبة، وإذا لم دقيق الذرة غرامة، ويستخدم الدقيق أيضا، ولكن ليس فعالا مثل الذرة، طبخ سطح الحساء يمكن استخدامها مباشرة كما الحساء، ما يسمى ب "حساء من المواد الغذائية الأصلي"، يمكن أن تستخدم أيضا إلى تنقية الأواني غسل الصحون، والآثار إزالة الشحوم جيدة بشكل خاص، الباذنجان جولة هو أكثر ملاءمة من طويل الأطفال يغلي الباذنجان يمكن أيضا إضافة الفلفل الأخضر دينغ، أكثر المواد الغذائية الغنية، الشعرية الصيف، فإنه يمكن مرتين في الماء البارد، والذوق أكثر منعش، وتناول الطعام في فصل الشتاء مع الماء الساخن يذهب أكثر من ذلك.