نخب اليقطين - الطعام الصيني

"الخريف هو موسم لي المفضل، لا حارة ولا باردة مريحة جدا، كل شيء مجموعة متنوعة من المحاصيل، القرع الطازج لذيذ هو النوع المفضل من المواد الغذائية، وأسواق دولار واحد جنيه، وسعر رخيصة جدا. طفل، كل خريف، والأسرة في نهاية المطاف اليقطين الرقم الإجمالي، أمي استخدامها على البخار الكعك، والمقلية، مطهي، متنوعة المغلي لتناول الطعام، ولكن لديه أيضا ما يكفي من الطعام، والتي قد يكون لها علاقة والأم المهرة جعلت أمي دائما لنا أكل لذيذ التغذية حقيقة اليقطين غنية جدا، هو ارتفاع ضغط الدم الناس السكر يمكن أن تأكل اليقطين يحتوي على الفيتامينات، والكاروتينات والمعادن وغيرها، غنية في السكريات، والتي يمكن اليقطين السكاريد تعزيز نظام المناعة في الجسم. أكل اليقطين يمكن البصر أيضا حماية وتعزيز نمو العظام، سواء الأطفال أو كبار السن، وتناول الكثير من اليقطين الفوائد. وأنا أفعل ذلك مع الخبز اليقطين لذيذ، مكونات بسيطة والممارسات وليس من الصعب، لينة غير الشيخوخة فائقة لذيذ. " المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 350 غرام
  • اليقطين 150 غرام
  • بيض 1
إكسسوارات
  • كريم الجلد 30 غراما
  • مسحوق الحليب 10 غراما
  • ملح 3 ز
  • خميرة 3 ز
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 القرع على البخار، اليقطين المقشرة في الأرض على البخار آلة الخبز، ومن ثم تشكيل آلة الخبز يعجن عجين قفازات جميع المواد الفيلم.
  • 2 تعجن العجين، واستغرق التخمير من ضعف في الحوض، وحوالي 1 ساعة، المخمرة العجين إلى كبيرة.
  • 3 KT العلوم المطبخ نخب العفن غسل الاستعداد الجافة، يتم تقسيم العجين إلى ثلاثة عوامل فرعية صغيرة، فرك المستديرة.
  • أربعة عوامل فرعية صغيرة مستديرة العجن، ولفة من أصل مع دبوس المتداول في شكل اللسان.
  • 5 طوى، خففت من 2 دقيقة، ثم طرح، طوى.
  • 6 توالت العجين نخب وضعت في قالب، وتغطي والتخمير الثانوية لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
  • 7 سخن الفرن 200 درجة لمدة 5 دقائق، وضعت في قالب الخبز المحمص، المشوية تغيرت 170 درجة يمكن خبز 35 دقيقة، demolding.
  • 8 خدمة شرائح والسماح لتبرد.
  • 9 الانتهاء.

نصائح

1، امتصاص الماء مختلفة من الطحين، ويمكن إضافة مناسب لالوظيفة السائلة أقل، لا يمكن تعميمها. 2، يجب أن يكون العجين المخمر في مكان، عالية الغلوتين الطحين أسهل لفرك خارج القفازات الفيلم، يعجن العجين جيدا، فإن ليونة من الخبز تكون عالية، وانضم إلى خبز القرع يمكن أن تساعد على زيادة دفاعات المياه.