المكونات

 

كبد الدجاج الطازج

 

500G

 

 ملح حسب الذوق القرفة والاكسسوارات الينسون كمية مناسبة كمية مناسبة من صلصة الصويا 1 ملعقة طعام من الزنجبيل الصحيح مقدار كمية مناسبة من كمية القرفة والزنجبيل والفلفل الأحمر الحوذان 3

 اختيار صلصة متبل الدجاج الكبد 1 ممارسة الكبد نظيفة، فآسيا إزالتها، وينقع بالماء البارد لمدة 2 ساعة.

2 صلصة التوابل الرئيسية مع كبد الدجاج.

3 عاء الجلوس في الماء، صب النار كبد الدجاج ليغلي.

4 إزالة المياه كبد الدجاج المقشر، في طبق خزفي، إضافة كمية كافية من الماء.

5 مكان التوابل المستخدمة، وبعد الحريق لتغلي نار تدريجي.

6 لينضج لمدة 30 دقيقة، في صلصة الصويا، ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة.

7 المبلغ المضاف من طعم الملح، قبالة الحرارة ويطهى لمدة 10 دقائق. ليانغ ليانغ شنغ في وعاء نظيف يمكن أن يكون.