الخطوة 1
صب 300 غرام من الماء في وعاء، وطهي شرائح القرع إليها لينة، وطرح السكر أيضا لطهي تذوب.
الخطوة 2
10 غراما من أجار في وعاء كبير، غارقة مع 200 غرام من الماء.
الخطوة 3
استنزاف المياه القرع، وسحقت مع شوكة أو ملعقة.
الخطوة 4
غارقة أجار في وعاء من الماء ويترك على نار خفيفة السكر، ويطهى مع التحريك حتى يذوب تماما أجار.
خطوة 5
سكب اليقطين في وعاء للحفاظ على حريق صغير، وتحريك المواد كلها قبالة الحرارة.
خطوة 6
وعاء المواد، وتصب في الحاويات، وتترك لتبرد حوالي 1 ساعة (أو تغطيتها مع غلاف بلاستيكي في الثلاجة) بعد التصلب يمكن تناول الطعام.
