"فطيرة صالون الكثير من الحلوى توقيع ولذيذ مدخل فطيرة الجلد، في حين QQ مرنة جدا، حشو المانجو والفراولة ودوريان وغيرها من الفواكه للاختيار من بينها، وتقدر الكثير من الفتيات أن قال، فطيرة "لا"! فطيرة لذيذة، في الواقع، لا يمكنك أن تفعل ذلك من الصعب جدا أن نتخيل. تريد أن تجعل من فطيرة لذيذة، والشيء الأكثر أهمية هو أن تجعل الجلد فطيرة لذيذة، بيت جلد فطيرة طالما لديك مقلاة غير لاصقة ذات قاع مسطح يمكن التعامل مع ذلك. " المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 90G
- بيض 1
- صفار البيض 1
- حليب 200ml في
إكسسوارات
- كريم الجلد 200ml في
- زبدة 15G
- سكر 20 + 25G
- فراولة كمية مناسبة
- حليب طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الفراولة نظيفة، سيقان، نشف رطوبة السطح مع الاستعداد منشفة ورقية. -
2 بيض كاملة، صفار البيض زائد واحد، بالإضافة إلى 20G مسحوق السكر والسكر تثير الذوبان. -
3 نقله إلى المرطب 200ml من الحليب، وتخلط جيدا. -
4 الغرض منخفضة دقيق منخول أثار في الخليط أملس خال من الجسيمات. -
5 زبدة نقل (الزبدة المذابة مسبقا ماء، والسماح بارد !!!)، وتخلط جيدا. -
6 ضبطها لالخليط من خلال منخل مرة أخرى. -
تغطية 7 مع فيلم من البلاستيك، توضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل. -
8 لجافة، وحوض خالية من النفط، إلى 200ml في من القشدة الطازجة (الثلاجة قبل 12 ساعة كريم في أسهل لتمرير)، ونقل إلى 25G من مسحوق السكر. -
سوف ترسل 9 إلى كريم الجلد مع خفقت يمكن سحب هوك حاد صغير الغلاف وتوضع جانبا. -
عموم النفط 10 لضمان أن لا ماء، لا النار، وكمية وضعت في الخليط يبرد، يمتص الخليط أكيرا التعميم. -
11. فتح حريق صغير، حتى بدأ لون المركزي الخليط في الغليان عند النار. -
12 من هلام السيليكا ملعقة إزالة الجلد فطيرة مقلية، العليا وتتم تغطية الأسطح السفلية مع غلاف بلاستيكي (لاحظ أسفل الجانب السلس، أوه، ذلك أنه في حين أن الحزمة عند فطيرة سطح أملس التي ستتعرض)، كرر الخطوة 11 حتى كل من فطيرة القلي الجلود المصنعة. -
13 خذ الجلد فطيرة، ووضع كمية مناسبة من كريم خفيف بعد تمريرة. -
14 وضع الفراولة. -
15 ثم غطت بعض الجلد كريم على الفراولة. -
16 كريب ورقة الجانبين الأيسر والأيمن إلى حظيرة الأوسط. -
17. كريب ورقة مطوية ثم وصولا الى الوسط. -
18 رأسا على عقب، وضعت بعيدا. إذا كنت لا تأكل غطت مؤقتا مع البلاستيكية ضرورة التفاف الثلاجة لحفظ.
نصائح 1. الخليط بعد لحن جيدة للذهاب على الشاشة، وأكثر سلاسة الجلد حتى جعل الفطائر قبل، ستبيع أفضل. ويمكن استخدام المناشف مبللة لمسح أسفل القلي عموم أسفل بارد بعد 2 كامل الجلد فطيرة، ويقلى المقبل. 3. يرجى وضع كريم عندما الحزمة حسب الاقتضاء، لأول مرة لا تضع كثيرا، وحزمة جيدة على خلاف ذلك! ! ! 4. التوصيات مع أكثر من 24CM القاع شقة مقلاة غير لاصقة لجعل الفطائر الجلد، حزمة أفضل، واستكمال شكل حزمة هو أيضا أكثر جمالا. ما تزال دافئة: سينا مدون الطعام، والعناوين على صاحب التوقيع والغذاء لحسابهم الخاص، الشيء المفضل لطهي الطعام هو جعل الطلاب الثوليوم الأطعمة المفضلة لديك. هنا وسوف تنشر من حين لآخر بعض من أسراري الذواقة، والسفر، والسفر بعض الأشياء الصغيرة مثيرة للاهتمام الدافئة. الصغرى رقم القناة العامة: nns_0625 (أو البحث لا تزال دافئة) ويبو: @ الحارة بعد
