كعكة Bazhen - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين كعكة Bazhen

 

300G

 

 سواغ دقيق الأرز الدبق 100G 200ml في المياه الكريستال السكر والعسل

 Bazhen نهج كعكة 1 Bazhen الأرز الدبق طحين كعكة الطحين ويمكننا أن نأكل وفقا لالمكون من التعديلات الخط، ونسبة من دقيق الأرز الدبق والدبق الأرز والدقيق السيطرة Bazhen في 5: حوالي 2، إذا كان بعض الكعك دقيق الأرز أكثر الدبق تلتهم أكثر مطاطية.

2 السكر جيدا حله في وقت مبكر، ثم السماح لتبرد لتحضير العجين مع تطور، تولي اهتماما ليو الساخنة.

3 يمكنك حفر حفرة صغيرة في منتصف مسحوق، صب كمية صغيرة من بنج Tangshui لإضافة ببطء على الطلب عندما تطور العجين، بنج Tangshui للسيطرة على حجم، حتى لا تضيف الكثير من التأثير فرك السطح.

بعد 4 سبيكة العجين داخل العجين إلى قطع صغيرة، يو محاولة للسيطرة على نفس الحجم، وتطور صغير الجماعات المستديرة، عندما الجانب الخلفي من نفس الحجم سيكون أكثر جماليا ارضاء الفيلم.

المجموعة 5 يموت جولة صغيرة في قالب، ويمكن أيضا أن يتم استبدال الشكل عن طريق الضغط. يمكن أن تقضي بعض من دقيق الأرز الدبق داخل القالب خلال يموت، بحيث ضغط من المعجنات لن حول عصا لإخراج القالب، وتؤثر على شكل الكعك.

6 جيدة بعد الصحافة من خلال يموت في الجدول، وهناك مجموعة متنوعة من الأشكال، فمن جذابة للغاية. إذا كان الوقت وفيرة نسبيا، يمكن لمرة واحدة أن يكون قليلا أكثر استعدادا لالمعجنات الطازجة في داخل الثلاجة، والحاجة لتناول الطعام خارج عندما البخار.

(7) في وعاء وذلك بإضافة كمية مناسبة من الماء، وضغط جيد في جميع أنحاء المعجنات في الغليان وعاء، وتحويل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة بعد الحريق ليغلي ان تتمتع الحلويات اللذيذة.

8 هذا هو المعجنات المطبوخة ليست الغلاف الجوي للغاية؟ لدغة فورا محاولة ~