أوكونوميياكي - الطعام الصيني

المكونات
  • ملفوف كمية مناسبة
  • ملح لحم الخنزير كمية مناسبة
  • سجق كمية مناسبة
إكسسوارات
  • أوكونوميياكي خلطات كمية مناسبة
  • اليام لصق (اختياري) كمية مناسبة
  • دقيق القمح كمية مناسبة
  • نشاء كمية مناسبة
  • بونيتو وجبة السمك كمية مناسبة
عبء
  • مايونيز كمية مناسبة
  • مسحوق الأعشاب البحرية كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • خنة الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • الملفوف والمقارن أمثلة 1-3 من مزيج: 1
  • 2 مع 50G وحرق لوحة كبيرة والملفوف 150g ويمكن المزج.
  • (3) هي المياه الرئيسي طعم، 75ML من هذه الحاجة، وعدد أقل من كوب القياس أقل دقة، مع الجداول الإلكترونية ليكون وزنه 150ML، بعد نصف الوزن يمكن سكب.
  • 4 يمزج الماء ويقلب حتى لا كتل، ثم يقلب البيض.
  • 5 في الملفوف تمزيقه، والجزر، ورقة السجق، الجمبري، ملفوفة أثار حتى الخليط متجانس، توابل الملح.
  • وعاء 6 تقلى جيدا مخلل الخنزير سطح معرق قليلا الكرمل الوقوف.
  • 7 في مسخن الزيت النباتي غير لاصقة، من وسط عموم صب خليط منقع، ويرش القليل من الفلفل الأسود، حرارة منخفضة الغطاء ويجيش ببطء 5min رأسا على عقب، عندما الشريحة الأولى في لوحة رأسا على عقب، وعاء لوحة لحم الخنزير، ثم احرق غطاء لحم الخنزير ووك، ومن ثم الاستمرار إلى 4min النار الصغيرة؛
  • 8 عموم تصب صلصة المايونيز أوكونوميياكي والجمال، مزينة يمكن أن يتمتع الزهور ومسحوق الأعشاب البحرية بونيتو.