"على الرغم من أن هذا البطن من السهل التقاط الأموال لذيذة ، إلا أن الشاي المبكر (خمس أو ست قطع) هو سعر عشر يوان وثماني قطع. لقد تعلمت في المنزل اليوم ، وليس فقط صحية ورخيصة." المكون الرئيسي
- بطن 300 غرام
- الفول السوداني 1 وعاء
المواد المساعدة
- زنجبيل 1 قطعة كبيرة
- صلصة المحار 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة
- فلفل 1 إلى 2 ملاعق
- جوهر الدجاج 1 ملعقة صغيرة
- زيت السمسم القليل
- مسحوق خام 1 إلى 2 ملاعق
- ملح 2 ملعقة صغيرة
- صلصة الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة
- السكر 1 ملعقة صغيرة
- حار قليلا المذاق
- بخار حرفة
- نصف ساعه استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 بعد غسل البطن والفول السوداني ، أضف شرائح الزنجبيل والملح معًا في طباخ عالي الضغط ، اضغط لمدة ساعتين إلى ثلاثين ساعة (سترتفع بطن المال الذي تم بيعه بالخارج ، وسيكون رغوة مع صودا الخبز أولاً). -
2 الضغط على أموال بطن والسكين القطري ثلاثين درجة وشرائح عريضة سنتيمترتين. أضف صلصة المحار وصلصة الصويا وزيت السمسم وجوهر الدجاج والفلفل وصلصة الفلفل الحار والسكر والمسحوق الخام. -
3 تتم إزالة الفول السوداني ووضعه في الجزء السفلي من اللوحة لنشر بطن الأموال المضبوطة عليه. -
4 ضعه في باخرة ونبخ لمدة عشر دقائق. -
5 بطن طراز Teahouse اللذيذ في وقت مبكر من الأناقة البخارية (يمكن أيضًا استبدال الفول السوداني بالفجل الأبيض ، والطريقة هي نفسها أعلاه).
