العجين والمواد مكتل، ودرجة حرارة التخمير 20-30 دقيقة. لف غطاء

زبدة ماء يلين، جعلت المعجنات

تسطيح العجين، أضعاف أضعاف اثنين. رأسا على عقب، تتسطح، مطوية ذات شقين. وكرر ثلاث مرات. المعجنات مهد، وكرر ثلاث مرات. وتنقسم الى مجموعتين، ونكهة واحدة، واستمرار ثلاث مرات التكرار، والبصل الأخضر، وكرر ثلاث مرات

لفة في ورقة اللعب، نفق شوكة كزة. مباشرة على علبة الزيت

180 درجة التسخين، النار العلوي والسفلي، خبز وسط 18-20 دقيقة، إلى اللون البني السطح

طويل البصل الأخضر طعم العطر