بريل: 230G (2 الذيل) السمك المملح المواد: البصل: مبلغ (9G) الزنجبيل: 4 (9G) النبيذ: 1 ملعقة طعام (15G) الملح: كمية مواد Chaodou الكعك: حلقات الفلفل والنهاية: إجمالي المادة (13G) الضوء الأزرق، نهاية الخضراء: مبلغ (26G) الثوم: 1 (4G) الزنجبيل: مبلغ (1G) كعك الفول: 4 ملاعق طعام من الفلفل: كمية السكر: 1 ملعقة صغيرة (5G) الفول لصق: 1 ساعة ملعقة من زيت: 4 ملاعق كبيرة
يلقي كمية مناسبة من الأسماك المملحة وتصدرت مع وضع البصل الأخضر والزنجبيل الشراب. إعداد وعاء من الماء المغلي، وتغلي الأسماك في بخار الماء لمدة 10 دقائق.
إعداد مواد Chaodou عندما البخار الكعك السمك من المقلاة سيكون اللون الأزرق الفاتح جدا، والزنجبيل، الثوم، الفلفل الحار مع الفاصوليا وأضاف مقلي هش حريق صغير بعد آخر حتى تفوح رائحته، إضافة معجون الفول والفلفل والسكر حسب الذوق مع مرور الوقت جيدة سريع، ووك نظيفة قبل أن يضيف الضوء الأخضر الجذر حلقات الفلفل وتخلط جيدا.
السمك على البخار من ماء مالح بعد زريعة جيدة كعك الفول يمكن تغطيتها.
الحذر الصغيرة: كما هو ثم توضع في وعاء كهربائي في الماء المغلي والبخار وغيرها من 10 دقيقة. 2. المفلطحة (تتعثر) يمكن استخدامها لتحل محل الآخر للأسماك على البخار، مع الفاصوليا هش جدا للطعم مع المقلية. 3. درجة حرارة منخفضة تقلى ببطء الكعك الفول ئلا Chaojiao، وهش للغاية زيت فول كمية امتصاص النفط أن تكون أكثر من ذلك.
