تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات: بيض، سرطان البحر (تنظيف) والزنجبيل والبصل الأخضر.
- (2) الذي تم تنظيفها السلطعون قذائف سرطان الخياشيم سرطان المعدة إلى قطع مع مقص وتوضع جانبا.
- 3 بيضات ضرب البيض.
- 4 حرق وعاء تصب عموم النفط، يقلب البيض في الكتلة، ملء.
- 5 بالإضافة إلى كمية من أسفل النفط في عموم الصويا والزنجبيل.
- 6 في السلطعون جيدة معبأة، وإضافة كمية مناسبة من النبيذ.
- 7 القلي.
- 8 المقبل، إضافة كمية مناسبة من الماء.
- 9 يقلب حتى ينضج.
- 10 ثم أغلق البيض القلي المقلية.
- 11 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح.
- 12 بالإضافة إلى كمية من صلصة الصويا.
- 13 بالإضافة إلى كمية من صلصة المحار.
- 14 التوابل ويقلب جيدا، ووضع البصل وخدمتها.