الربيع طعم ناعم يشبه المطر - طار القلقاس ماتشا طبقة ألف هش - الطعام الصيني

بالأمس ، كانت هريس القلقاس المقلية حامضة ، واليوم لا أفعل أي شيء لأكافئ نفسي. يبدو أنني آسف على عملي الشاق وهذا الربيع الرائع. لطالما كانت كعكة القمر القديمة العريضة ، المد والجزر المفضلة لدي ، من أجل عكس حلاوة وحلاوة طين القلقاس ، استخدمت مسحوق Uji matcha في هذه الحلوى لإزالة صفار البيض الحلو في كعكة القمر. يجب تحميص شاي ماتشا عند درجة حرارة معينة حتى لا يتحول إلى اللون الأصفر بسهولة. لا يزال هذا المنتج الخافت يفاجئني. تتغير طبقات الضوء الأخضر تدريجيًا ، والطبقة الخارجية للشاي عطرة ، والداخل حلو وناعم. إنه حقًا مثل اللدغة. واقفا في حديقة الشاي الربيع فقط في الربيع. الوباء محبط حقًا ، ولكن تزيين الحياة بيديك وإراحة قلبك العصبي ممتاز أيضًا. بشرة زيتية Zhongfen 150 غ العسل أو السكر الأبيض 15 غ زبدة 60 جرامًا ماء 60 جرامًا عجين الفطير مسحوق منخفض 120 جرام زبدة 70 غرامًا مسحوق ماتشا 3 غ القلقاس 400 جرام

الخطوة 1

لقد امتدحت المكونات ، لم يكن لدي حبيبات السكر الأبيض في المنزل هذه المرة ، استخدمت العسل لبشرة الزيت ووجدت أنه لا يزال بالإمكان صنعه. ومع ذلك ، لا يزال من المستحسن استخدام السكر الأبيض ، ليس من السهل التدحرج ، والعسل مد للغاية ، اعتقدت تقريبًا أنه لم يكن مجموعة.

الخطوة 2

معجنات مشكلة

الخطوه 3

البشرة المختلطة بالزيت

الخطوة 4

يتم خلط مادة البشرة الدهنية في عجينة ناعمة ، وهي ليست مصنوعة من الخبز ، ولا أضلاع ، وهي ناعمة ولا تلتصق بيديك. استرخ لمدة 30 دقيقة

الخطوة الخامسة

امزج مكونات المعجنات في كرة واسترخي لمدة 30 دقيقة

الخطوة السادسة

قسم المعجنات إلى 8 قطع صغيرة ودورها

الخطوة 7

افرد الشراب الدهني وضعه في عجين

الخطوة 8

يتم إحتوائه

الخطوة 9

أغلق فمك واسترخي لمدة 20 دقيقة

الخطوة 10

اسحق الكرة الصغيرة في لسان الثور

الخطوة 11

نشمر من الأعلى إلى الأسفل والاسترخاء لمدة 20 دقيقة

الخطوة 12

ربت على شكل مسطح ، عن قرب ، لف في لسان لحم البقر

الخطوة 13

نشمر مرة أخرى من أعلى إلى أسفل والاسترخاء لمدة 20 دقيقة

الخطوة 14

قسم معجون القلقاس إلى 16 قطعة صغيرة ومستديرة

الخطوة 15

قسم المرينغ الملفوف إلى قسمين

الخطوة 16

اقطعه

الخطوة 17

جميع القطع كما هو موضح

الخطوة 18

قطع الشق لأسفل ولفه رقيقة.

الخطوة 19

بعد لفه رقيقًا ، يكون الشق لأسفل ويلف معجون القلقاس. تأكد من أن جانب القطع على السطح

الخطوة 20

قريب

الخطوة 21

ننظم المعجنات ونضعها في صينية الخبز

الخطوة 22

سخن 140 درجة وخبز لمدة 20 ~ 25 دقيقة

الخطوة 23

تحت درجة الحرارة هذه ، المنتج أخضر ، لطيف للغاية

الخطوة 24

قطع الجلد وجعله مقرمش ومقرمش وناعم وحلو من الداخل