"الخس هش يرافقه تضخم البطن لحم الخنزير، الذي يجمع المنزل المعتاد الطبخ مع الزوجة والأم من أكثر حب بسيطة للأسرة!" المكونات
- الخس 300 غرام
- طهي لحم الخنزير البطن نصف صغير
- الفلفل الأخضر 2
إكسسوارات
- تسونغ Jiangsuan كمية مناسبة
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- زيت الفلفل 1 ملعقة صغيرة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 خنزير المعدة شفرة المائل إلى قطع، والخس شرائح، شرائح الفلفل الأخضر والبصل المفروم والزنجبيل والثوم. -
2 تأخذ وعاء يصب الزيت والحرارة. -
3 تحت الثوم والبصل والزنجبيل حتى تفوح رائحته. (النار لا يمكن أن يكون من السهل جدا للصق وعاء) -
لوحة ضجة في 4 البطون لحم الخنزير، ولحم الخنزير قطعة البطن حتى كونغ Jiangsuan ويخلط جيدا. -
5 الخس ورقة، وقطع الفلفل الأخضر، وإثارة بالتساوي. -
6 رش الملح، والوقود، وإثارة بالتساوي. عموم قبل تحويلها إلى زيت ملعقة صغيرة من الفلفل.
نصائح
يجب زيت الفلفل ثم تضاف إلى المقلاة قبل، في وقت مبكر للغاية للانضمام، الفلفل رائحة متقلبة قبل الأوان، لن تتمكن من تحقيق مريب قليلا لنذكر الأكثر استخداما. بيتي تقلى شرائح البطن والكبد والأعضاء الداخلية مثل هذه ستضيف زيت الفلفل قليلا.
