المكونات

 

أخطبوط

 

500G

 

 سواغ كمية النفط الملح frutescens الثوم 5 الكزبرة والزنجبيل كمية مناسبة كمية زيت الفلفل الحار كمية كمية من صلصة الصويا والملح

 حار الأخطبوط ممارسة انفجار 1 الأخطبوط نظيفة. (التعامل مع أجهزة الداخلية والفم والعينين)

2 الدخن والفلفل، والزنجبيل المفروم والبقدونس وقطع إلى أجزاء.

3 وعاء الماء إضافة إضافة يغلي النار والزنجبيل، إضافة الأخطبوط، 10-20 ثانية بعد إزالة بلانش وتنقية مياه الصرف.

4 ووك، بعد الحرارة في كمية من النفط. الفلفل الدخن، والزنجبيل يقلب.

5 صب غلي الأخطبوط المياه جيدة، والنار بسرعة القلي.

بعد 6 صلصة أضاف تباعا والملح والزيت والفلفل.

7 في البقدونس ويقلب.

8 عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية يمكن أن يكون بالتساوي.