1. تمت معالجة الحمام بالفعل ، وقد تم تقشيره وحشوه ، لذلك لن أخوض في التفاصيل ، فلنلقي نظرة على المكملات الغذائية المستخدمة في الحساء. اللوحة البيضاء على اليسار هي Huaishan ، والبرتقال هو زهرة Cordyceps ، والحق هو Chixiaodou وأرز الشعير.

2. يتم غسل أرز Huaishan و Chixiaodou والشعير في الماء ونقعه في الماء البارد لأكثر من عشر دقائق. ولا تحتاج أزهار كورديسيبس إلى التنظيف إذا تم شراؤها بشكل نظيف ، بل نقعها في الماء البارد مباشرة. إذا تم شراؤها بكميات كبيرة ، فقد يتم إذا كان متسخًا ، اغسله قليلاً ، فالكثير من التنظيف سوف يزيل المواد المفيدة بسهولة.

3. بعد أن يطير الحمام في الماء ، ضعه في الطاجن مرة أخرى ، صب الماء المغلي ، أضيفي شرائح الزنجبيل واتركوا هوايشان ، تشيكسياودو وأرز الشعير لمدة 1.5 ساعة.

4. بعد ساعة ونصف ، اسكب زهرة كورديسيبس المنقوعة مع الماء المنقوع ، واستمر في الغليان لمدة نصف ساعة تقريبًا.