الكاري كروكيت لحوم البقر - الطعام الصيني

"كروكيت اسمها من كروكيت الفرنسية، في بداية القرن 16 إلى انتشار المرض في غرب اليابان، بدأ الشعب الياباني تدريجيا لتكون مقبولة، ثم الأطباق المفضلة للغاية. ويقال كولا الكعكة التي سيتم استيرادها من فرنسا اليابان وازدهرت في اليابان. اسمها من كروكيت الفرنسية، كلمة يابانية لkoroke، والصوت مثل "كعكة الكولا." كروكيت ممارسة الأصلية، مضيفا الخضار المقطعة واللحم في صلصة مصنوعة من الزبدة والطحين ( أيضا مع البطاطا المهروسة)، تبريد شكل إلى شكل أسطواني، ودقيق القمح ثم يلقي والبيض للضرب وفتات الخبز والمقلية. أصل الكاري أوائل الدول التي تنتج التوابل بما في ذلك الهند وإندونيسيا والصين وغيرها، وهي الرائدة بين الهند. محنة غالبا شق طريق جديد، لماذا الهند يمكن أن تنجز في صناعة العطور هو كبير جدا، وأعتقد أن هذا لأنها هي سبب حار ورطب الطقس على مدار السنة. الطقس الحار، بالإضافة إلى انخفاض كبير في خارج الشهية، والتي هي أيضا قابلة للتلف البكتيريا الطعام وتتكاثر. مزج الطعام مع التوابل، لزيادة لون الطعام ونكهة، ولكن أيضا يمكن أن تعزز إفراز العصارة المعدية، والسبب الشهية، ولكن أيضا جعل المواد الغذائية المخزنة لفترة أطول، يكون الطقس مناسب للهند. الكاري هو مجموعة متنوعة من نكهة الفاكهة. ويرجع ذلك إلى رائحة اللحم الضأن الهند البداية قوية جدا، والتوابل وفشلت في نوع واحد منعزل على رائحته، وسوف يكون في مجموعة متنوعة من جفاف مزيج مسحوق التوابل من المرق لطهي الطعام، لم نتوقع نتائج المدهش جيدة. هذا هو مصدر التاميل (Kulry) الكاري "كالي". وسيلة "كالي" "صلصة مصنوعة مع التوابل المختلفة" - هو ما ترجم نحن الشعب الصيني "الكاري" كان. الكاري نشأت في الهند. كلمة "الكاري" يأتي من التاميل، هو "الكثير من التوابل المطبوخة معا" وسيلة. يتم إنشاء الكاري الفولكلور الهندي بوذا، لأن نكهة الكاري حار ويمكن أن تساعد في اخفاء المعرض لحم الضأن مريب، وهي خطوة لمساعدة الهنود لا يأكلون لحم الخنزير ولحم البقر. في التاميل، "كالي" هو وسيلة "صلصة". في وقت مبكر الهند على يد المغول أنشأت حكمت الإمبراطورية المنغولية الأطفال شو خلالها جلبت من بلاد فارس (إيران حاليا) عادات الأكل، مما يؤثر المطبخ الهندي حتى اليوم. البطاطا القيمة الغذائية: الطب الصيني يعتقد أن البطاطس لها تشي والطحال، وظيفة المعدة، في تناغم والدم وQiangshen. البطاطس غنية بالبوتاسيوم، ويعتبر البوتاسيوم في الغذاء كما ورقة رابحة. بالإضافة إلى ملح البوتاسيوم يمكن أن تفرز مع البول في الماء، ويمكن منع ارتفاع ضغط الدم والكلى أو المثانة يكون لها تأثير مدر للبول. البوتاسيوم يمكن أن تحسن الربو أو حساسية الجلد، والاستخدام الفعال للغاية. يحتوي نشا البطاطس، يمكن المغطى فيتامين C، والتي لا يدمر حماية من الحرارة. وتشير الأبحاث الطبية الحديثة أن البطاطا لها آثار العلاج عسر الهضم، ومناسبة خاصة لقرحة المعدة والاثني عشر المرضى تناول الطعام، هي واحدة من أفضل الأطعمة لانقاص وزنه (الدهون يحتوي على الأرز فقط والدقيق حوالي 7)، في حين يمكنك منع ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية، وليس له آثار جانبية. حول ما إذا كانت البطاطا الصالحة للاستهلاك البشري، والسكري، وتختلف حاليا، يعتقد البعض أنه مع نشا البطاطس، والسكريات البسيطة مثل، فإنه يمكن استخدامها خالية من الجلوكوز لمرض السكري في علاج، لتضفي على بعض الكتابات، السكريات الأحادية أو المركبات السكرية الثنائية هاو يي الجلوكوز، الفركتوز، أو المزيد من السكر ليست دائما جيدة لمرض السكري. الاحتياطات: إلى الأغنياء في امتصاص البوتاسيوم من البطاطا، ومحتوى أكثر السكريد، والخوف من الحرارة الزائدة، والتي يمكن أن تذوب باستخدام البوتاسيوم وفيتامين C في خصائص المياه، هريس، البطاطا المصفاة حساء الشراب، ويمكن أن يكون تجنب الإفراط في تناول السعرات الحرارية. لأن ثمانين في المئة من فيتامين C والبوتاسيوم في البطاطس سوف تذوب في المرق، وبالتالي الاستفادة من قيمة عالية جدا. عند تناول الطعام للتحقق مما إذا تلون الجلد أو تنتشر الأرجواني، وقطعا لا يمكن أن تأكل، لمنع التسمم يحتوي سولانين. البطاطا ظهرت النساء الحوامل يمكن أن تستهلك بعد تشوه الجنين. بعد البطاطا عرضة شرائح لأكسيد الأسود، والذي هو ظاهرة طبيعية، لا تخافوا من الظلام ورقائق البطاطا أو السلك في الماء، لذلك من السهل لجعل المواد الغذائية المفقودة. لدي هذا "الكاري لحم البقر كروكيت" هو نسخة محسنة من الأسرة لدينا وطفلي هو مروحة كبيرة من الكاري، وعادة ما الكثير من التحسن الوطن هو الكاري الخضار المفضل، الكاري إذا كان لديك صديق مثل يمكن أن أحاول هذا الطبق تحسين الطريق لا تزال جيدة لتناول الطعام قطرات ". المكونات
  • اللحم المفروم 100 غرام
  • البطاطس 2
  • بصل 1/3
إكسسوارات
  • طحين كمية مناسبة
  • فتات الخبز كمية مناسبة
  • بيضة كمية مناسبة
عبء
  • ابتهاج أكبر الكاري الذهب 2
  • ملح كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • الكاري طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 البطاطا، مقشرة، مقطعة إلى شرائح سميكة، على البخار.
  • 2 البطاطا على البخار سحق في الوحل.
  • 3 البصل المفروم.
  • 4 ووك وتصب عموم النفط، يضاف البصل مقلي.
  • 5 ثم صب نكهة تحريك لحوم البقر.
  • 6 لزيادة مرحبا أكبر الكاري الذهب.
  • 7 إضافة الملح والفلفل ويقلب جيدا.
  • 8 صب البطاطا المهروسة.
  • 9 منخفضة تقلى الحرارة لمدة 10 دقائق، وخدمة حشو، يسمح لتدفئة لتأجيل الحرارة.
  • 10 جعل مثل الشكل.
  • 11 عصا طبقة رقيقة من الطحين.
  • 12 ثم طلب من البيض.
  • 13 فتات الخبز ثم يلف.
  • أسفل النفط عموم 14 إلى حوالي 500 غراما حتى 7 إلى حرارة، في كروكيت أيضا.
  • 15 تقلى حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا واستنزاف، يمكنك أن تأكل، وتناول الطعام عندما يمكنك أيضا تراجع في المايونيز، هو جيد للغاية.

نصائح

الوقت المقلية للحفاظ على درجة حرارة الزيت ليست مرتفعة جدا، ولكن أيضا أن يواصل كعكة الكولا رأسا على عقب، وإذا كنت تريد أن تأكل المايونيز تراجع المالح والمقلية حشو الوقت لكميات أقل من الملح.