المكونات

 

صفار البيض

 

1

 

السكر 1

 

15G

 

حليب

 

25G

 

زيت الذرة

 

20G

 

اليقطين

 

100G

 

نشا الذرة

 

10G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

60G

 

جبن كريمة

 

35G

 

بروتين

 

2

 

السكر 2

 

25G

 

 اكسسوارات القليل من عصير الليمون القليل من الملح كمية مناسبة من جوز الهند

 اليقطين الجبن جوز الهند الصغيرة نهج كعكة 1 من البيض الجزئي، فصل صفار البيض

2 صفار البيض في الجبن اللين (تفعل ذلك بنفسك) يحرك بشكل موحد

تمت إضافة مزيج السكر 3 حتى لا الجسيمات

4 إضافة الحليب وتخلط جيدا

5 تاريخ تم على البخار اليقطين، وإثارة

6 فرزت الدقيق ونشا الذرة منخفضة، تحولت مختلطة بشكل موحد

7 صب زيت الذرة

8 تحولت مختلطة بشكل موحد، وضعت جانبا الوقوف

92 البروتينات: إضافة الملح + + 25 غراما من عصير السكر

10 ضرب مع خلاط كهربائي حتى تيبس

خذ 1/3 إلى 11 بيضة لصق بروتين صفار البيض اليقطين

بعد 12 تحولت مختلطة بشكل موحد، ثم كل إلى البروتين وعاء تحول 13 نفس الأسلوب مزيج مختلط جيدا، في حين التسخين الفرن: 180 درجة صعودا وهبوطا النار

14 اليقطين الجبن كعكة الخليط في الكؤوس، وعدد قليل من صدمة خفيفة، صدمة فقاعة كبيرة

15 فوق الخليط كعكة، ألقيت في كمية من جوز الهند

في مسخن الفرن لمدة 16 المتوسطة: العلوي والسفلي النار 180 درجة، من 25 إلى 30 دقيقة الخبز

17 كعكة خبز في، يا ينمو بشكل جيد

18 مرة، وإزالة عموم