"هذا الطبق هو طبق التوقيع إذا كنت لا تحب طعم الكثير من الملح يكفي في الواقع بسيط فقط ولكن على الرغم من إعداد المواد الخام إلى اليوم." المكونات
- لحم خنزير كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- صلصة حلوة كمية مناسبة
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الخام -
2 قطعة من اللحم، يضاف البصل ويطهى حتى لا الوردي مريب النبيذ اللون للخروج -
إزالة واستنزاف 3 -
4 فتحات كزة في الجلد، متموج هش أفضل أكثر كثافة لا يرى هذه الخطوة حتى -
وقد أثار 5 البهارات والملح والتوابل أو زيت الفول السوداني الساخن مع قليل من عدم استخدام لأنه لا يوجد صلصة الصويا الملونة -
6 فتحات كزة لا تتغير قطع سكين اللحوم -
7 والمغلفة بشكل موحد على الفجوة سكين اللحم المتبلة وجوانب لا تلمس الجلد عندما الجلد الملون بسهولة السلطة المشوية -
8 الثلاجة يوم واحد لذيذ -
9 إزالة اللحم بشكل طبيعي ترك الرد درجة حرارة اللحوم -
10 سلسلة عصا الخيزران (الشواء منع تشوه) في الهواء والتهوية المجففة في درجة حرارة الغرفة لمدة 5-6 ساعات، ثم استقال الجلد ليس هش -
الألومنيوم احباط 11 يتعرض آمن كعكة الجلد -
12-250 درجة مع مضاءة (8-10 دقائق) لخنزير شكل المقلية السمسم بدوره إلى أسفل النار 200 درجة لمدة 45-60 دقيقة -
13 إزالة قطع من لوحة التبريد الخيزران -
14 يمكن أن تراجع على السكر أو صلصة حلوة
نصائح
الثقوب كزة المجففة مهمة جدا يجب علينا أن لا تجف تفحم الجلد الجاف الجسد لا يستطيعون أن نحث نقطة الدهون قليلا بسبب اللحم المشوي لن يكون متعبا من كل النفط اجبروا على الخروج
