- محار كمية مناسبة
- بيضة كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ثلاثة عشر البخور كمية مناسبة
- ذكاء المذاق
- المقلية حرفة
- عشر دقائق استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
-
1 بيضة لإضافة الملح، ثلاثة عشر عطر، خلط الماء النشا وخلط جيدا.
-
2 إضافة المحار النظيف وتخلط جيدا.
-
3 زيت حار وعاء ساخن، سكب في سائل البيض، وغطاء الحريق الصغير مقلي لأكثر من دقيقتين.
-
4 تحولت، الغطاء مقلي قليلا على النصف الآخر. أخشى أن تكون مألوفة، وهناك دقيقتان بعد إطلاق النار.
-
> 5 الانتهاء من التوضيح.
