كريم نفخة - الطعام الصيني

 المكونات

 

ماء

 

100ML

 

زيت السلطة

 

60ML

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

80G

 

 الملحقات 3 بيضات ملح 1G

 كريم ممارسة نفخة 1 المواد

2 الدقيق فرزت

3 ماء، زيت السلطة، والملح في وعاء

بعد التحريك لمدة 4 يغلي على نار متوسطة حتى موحد

5 في الدقيق وحريق صغير، والخليط السائل ويحرك حتى الطحين إلى مجموعة، غير لاصقة أسفل بدوره قبالة الحرارة

واستمر 6 اثارة التبريد، حتى أن الوقت ليس الساخن، ويتم إضافة البيض واحدة تلو الأخرى، إلى أن تم بالكامل أثار يمتص العجين تماما بعد إضافة كل بيضة

7 هذا هو البيضة الثانية

8 البيضة الثالث

9 سخن الفرن إلى 200 درجة. الخليط سميك في حقيبة الأنابيب، أو مقذوف في نمط دائري في الفرن، وانخفاض في خبز الفرن تقييد 20 دقيقة

10 أثناء الخبز، أرسل كريم الماس اتهم شقة وضع زهرة حقيبة الأنابيب الفم،

11 والخبز النهائي، واسمحوا إزالة بارد

السكين فقاعة منفذ 12 Fuqie

13 محشورة في نفخة كريم

14 نظرة على ذلك، جيد جدا لتناول الطعام