قطع البطاطس المقلية - الطعام الصيني

 مكونات

 

كرفس

 

200 جرام

 

البطاطس

 

2 قطعة

 

لحم الخنزير تمزيقه

 

100 جرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، فلفل أخضر ، بصل أخضر ، كمية صغيرة

 قطع البطاطس المقلية مع الكرفس

2 اغلي الماء ، أضيفي الكرفس واسلقه

3 قم بإزالتها واتركها تبرد

4 قطع مقطعة

5 بطاطس مقطع

6 سخني الزيت في لحم الخنزير المقطع والبصل الأخضر

7 أضيفي البطاطا المقطعة

8 أضف قطع الفلفل الأخضر

9 في قسم الكرفس يضاف الملح ويقلب جيدا