المكونات

 

Whitebait

 

200 غرام

 

أوراق النعناع

 

5 ز

 

 الملحقات 3 بيضات طحين 15 غرام ملح 3 ز 3 ز كمية زيت الفلفل

 النعناع whitebait الاقتراب 1 البيض للضرب

2 يضاف الدقيق

3 الملح المضافة

4 الفلفل الأسود وأضاف

5 إلى عجينة

سيتم غسلها 6 في تحريك الخليط Protosalanx

7 أوراق النعناع غسل واستنزاف المياه

بعد 8 ووك صب الزيت، وحرق تشى سي تشنغ الساخنة، وإضافة الزيت، أوراق النعناع إزالة

9 لتكون مرتفعة في زيت السمك الفضة حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا

يمكن 10 والمقلية أوراق النعناع نكون معا مختلطة