خلط الخميرة في وعاء للخلط، والماء الساخن والزيت النباتي والسكر. الوقوف لمدة عشر دقائق. سوف الخميرة استئناف فقاعات يبصقون النشاط.

يضاف الدقيق والملح ثم، بعد إثارة منخفضة بشكل موحد، سرعة متوسطة لدلك العجين على نحو سلس ومرن، حوالي 5 دقائق. يمكنك فرك، حوالي 5-10 دقائق.

نقلت العجين إلى طبقة من فرشاة وعاء النفط، الفرشاة على سطح العجين هي أيضا طبقة من النفط. مغطاة بقطعة قماش مبللة، العجين في درجة حرارة الغرفة (حوالي 28 درجة.] C) إلى ضعفي حوالي 40 دقيقة الى 1 ساعة.

وتنفيس العجين.

تم تقسيم العجين إلى أجزاء 2. شكل على شكل كرة مستديرة، وتستخدم لجعل الجسم الأرنب والرأس.

اتخاذ مزيد من الثلث، مناصفة إلى أربعة أجزاء، أربعة الأرانب جعلت مثل مخالب.

تستخدم أيضا لجعل ثلثي آذان الأرانب. تشكيل طريقة ومثل باكيت و، أول لفة العجين داخل المستطيل، والجانب طويلة وتوالت بعد ذلك، في حين أن الضغط على الجانب لفة مع النخيل، وتوالت أخيرا إلى اثنين من العصي حادة.

بشفرة حادة رسم "X" في وسط خبز دائري. إلى السطح من كل فرشاة البيض الخبز الأبيض، وطبقة من الدقيق على الشاشة. تخطيط عدة مرات للسماح للعجين للحفاظ على الشكل أثناء الخبز.

شفرة حادة اختال عدة مائلة "/" في الخبز ممدود. وبالمثل فرشاة البيض والدقيق طبقة غربال.

وضع المياه في الجزء العلوي فرن، العجين في وسط الفرن، في هذه البيئة عالية الرطوبة المخمرة مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.

جيدة بعد التخمير، والعجين والماء الساخن يؤخذ بها، كانت ساخنة الفرن إلى 210 (410 )، وضعت بعد ذلك في فرن شغل في عموم العلوي من المياه، والعجين يوضع على الفرن الأوسط. خبز 20-30 دقيقة، حتى الخبز الأسمر الذهبي.

الخبز إزالة والسماح لتبرد في درجة حرارة الغرفة.

آذان أرنب خبز.

ثم القيام الحساء. المكونات جاهزة.

في وعاء، ووضع الزبدة، وذاب بعد الحريق، يضاف البصل، سكوب شفافة (لا البني).

تم سكب الجزر في وعاء. إضافة الزنجبيل والثوم.

ضجة الثوم صب الماء النقي ومياه مكافحة الحرائق ليغلي، ثم يغطى وتتحول حريق صغير على نار هادئة لمدة نصف ساعة غادرت الجزرة الخلفية تعفن لينة.

إيقاف الحرارة، صب عصير البرتقال والحليب في وعاء. السلس الطين المسمى مع آلة الطبخ. ثم إضافة كمية مناسبة من الملح والسكر والخل التفاح (الليمون) إلى الذوق. يتم الحساء. دسم جدا!

تجميعها في نهاية المطاف. سمك ربع دائرة من حيث الخبز، الخبز موازية للأسفل، وقطع الغطاء. هذا هو لتغطية رأس أرنب.

الخبز المتبقية تجويفه المركز، والذي يستخدم لجزء الحساء، هو جسم الأرنب.

وترك حوالي 2 سم جدار سميك من الخبز، الخبز يمكن أن تستخدم لفتات حفرها، بودنغ الخبز وما شابه ذلك.

الخبز عاء طبقة الجدار الداخلي للنفط على الفرشاة، وضعت في تسخين الفرن إلى 350 / 175 ، وخبز حوالي 5 دقائق، والخبز وبالتالي معاملة لا الرطب بسهولة الجدران المزيد من الحساء، ويمكن تخزينها لمدة 1-2 أيام . إذا كنت على استعداد لتناول الطعام على الفور، يمكنك تخطي هذه الخطوة.

وباكيت من منتصف كل شيء في اثنين، واثنين من آذان أرنب، والأطراف أرنب مسواك ثم ثابتة للجسم الأرنب والجزر وأخيرا تفعل أرنب العين والأنف والشارب البقدونس القيام به، للقيام عاء عمل أرنب أ.

مثل وعاء صب حساء الجزر، وتصدرت مع قشدة، رش مع البقدونس، والقيام ببعض الديكور، وسوف منغ منغ أرنب حساء الخبز عاء يفعل ذلك! عبثا والعطاء الأرنب التذمر هو أنني لا أحب الجزر لا يمكن أن تساعد ولكن نريد أن تحاول ذلك!