المكونات

 

دجاج

 

400G

 

 ملح حسب الذوق النبيذ الملحقات كمية مناسبة من الزنجبيل كمية مناسبة من البصل ضغط عسلي الفطر 25G

 عسلي حساء الفطر الساق الدجاج مطهي المكونات على استعداد لممارسة 1

2 عسلي الفطر مع الماء نقع 2 ساعة،

3 الشوائب، صافية الانجراف.

قطع غسل قطع الدجاج 4

5 تلقائيا تأخذ وعاء، وملء مع الماء، ويضاف الدجاج

6 إضافة الزنجبيل والبصل الأخضر والنبيذ.

7 مع النار حتى يغلي لمدة 5 دقائق.

8 رغوة المقشود، مملوءة بالماء، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 90 دقيقة.

9 في فطر عسلي ل

1030 دقيقة ثم الحساء

11 محنك مع الملح،

12 رش مع البصل الأخضر المفروم وخدمتها.