لطيف زارة منغ: الكاجو سبيكة هش - الطعام الصيني

"بسبب الكاجو لها كان اسمه بعد والفواكه الكاجو على شكل الكلى عندما تنضج Xiangpiao تفيض، حلوة كالعسل، هش ولذيذة، كما يمكن أن تؤكل وجبات خفيفة، ولكن أيضا جعل شهية، وهذا البسكويت احتفالية شكل سبيكة، مدخل هش، والطعم الحلو فقط الحق، وليس الحلو جدا ولا خفيفة جدا، ويبدو أن هناك نقطة بعد المالح طعم خافت مضيفا إلى حد كبير الكاجو متموج، ومستوى الذوق غنية جدا، ومناسبة جدا للكبار والصغار معا ". المكونات
  • بيض 17 غراما
  • زبدة 35 غراما
  • أدنى من الغلوتين الطحين 75 غراما
  • مسحوق السكر 22 غراما
  • الكاجو كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ملح 0.1 غرام
  • حليب طعم
  • خبز الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • في درجة حرارة الغرفة ومقطعة إلى قطع صغيرة 1 زبدة خففت وأضاف مسحوق السكر والملح وأرسلت مع خلاط كهربائي.
  • 2 ضرب لتغيير لون حجم يتلاشى العظمى دسم.
  • 3 إضافة تدريجيا خليط البيض ويقلب جيدا.
  • 4 فرزت في الدقيق ويقلب جيدا.
  • 5 فهم في العجين، ملفوفة في غلاف بلاستيكي، الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  • قطع العجين 6 دقائق، وتأخذ الصحافة شقة في الكاجو، شكل أغلقت في شكل السبيكة.
  • 7 في عموم الخبز، سخن الفرن 175 درجة، والمتوسطة، خبز 18-20 دقيقة.
  • 8 خبز المغلفة في مسحوق السكر بينما لا تزال ساخنة يمكن أن يكون.