مكونات

 

بطاطا حلوة

 

1

 

الحضض

 

10 غ

 

أرز

 

100 جرام

 

 قليل من السكر

 ممارسة عصيدة البطاطا المشملة 1 المشملة الأرز البطاطا الحلوة

2 اغسلي الأرز ، توت غوجي ، قشري واغسلي البطاطا الحلوة ، المقطعة إلى قطع

3 ضع الماء في وعاء واغلي

4 بعد الغليان ، أضيفي الأرز ، غطيه على نار عالية واغلي ، ثم اطهي لمدة 5 دقائق

5 بعد 5 دقائق ، أضيفي البطاطا الحلوة وغطّيها على نار عالية للطهي وتغييرها إلى درجة حرارة منخفضة لمدة 5 دقائق

6 بعد 5 دقائق ، أضف الحضض وغطيه بحرارة عالية للطهي

7 بعد 10 دقائق ، ضعي القليل من السكر واخلطي جيدا.