المكونات

 

كبد الدجاج

 

300G

 

 اكسسوارات الملح النفط إلى طعم الفلفل كمية الحق حق قدره حق قدره الثوم من كمية الفلفل المجفف من كمية مناسبة من صلصة الصويا والخل

 كبد الدجاج حار نهج 1 تغسل كبد الدجاج

2 مكعبات

3 مغلي

4 فصوص من الثوم، الفلفل الحار المجفف المفروم

5 مقعد عموم، ووضع الزيت والفلفل مقلي، الفلفل الحار والثوم

6 صب كبد الدجاج

7 القلي حتى ينضج

8 الملح والخل وصلصة الصويا، ويقلب جيدا عموم

نقل إلى لوحة 9