ذاب 1. غ زبدة، زبدة وسرعة منخفضة مع خفقت مفتوحة.

2. المرسلة: تم إضافة مسحوق السكر نصف الزبدة مع التحريك لتمرير خلاط كهربائي، ثم لتمرير النصف الآخر، وعلى ضوء لتمرير النتائج زبدة المقدمة.

3. صب خليط البيض في اثنين من الاستمرار في تمرير زبدة

تم سكب 4. مسحوق المنخفضة للالغلوتين منخول، مختلطة وتحولت من القاع

تم سكب الملح في التوت البري سحق والمجففة، والاستمرار في تحويل مختلطة. (التوت البري لا يمكن وضع العموم، يجب المفروم)

6 في القالب (إن لم يكن القالب يمكن منقع فيلم جديد في الخليط، اليد كلها في شكل أسطواني، والتفاف ثم البلاستيك).

7. من في الثلاجة لمدة 1-3 ساعات، و0.4CM شرائح.

8. فرن أسفل النار 170 درجة، مسخن لمدة 5 دقائق في البسكويت كود صينية، الكوكيز وجود فجوة بين الملاحظة.

لوحظ 9. البسكويت في الفرن، والخبز حوالي 15-18 دقيقة، لتلقي بظلالها سطح البسكويت. إيقاف الحرارة، لا على الفور بإزالة الكوكيز، البسكويت الدفء الفرن يجيش لمدة عشر سنوات.

10. أكياس التعبئة والتغليف بدوره، وضعت 1-2 أيام طعم أفضل.